Das Flavourizer Team

Wir sind Basti und Lars, seit 30 Jahren als Freunde ein unschlagbares Team! 

Lars der Vertriebsprofi, Unternehmensentwickler aus Leidenschaft und Netzwerker

Hinter der Northern German Barbecue GmbH steckt mehr als nur ein Unternehmen – es ist das Ergebnis von über 25 Jahren Erfahrung im Vertrieb, der Unternehmensgründung und dem strategischen Business Development. Ich bringe fundiertes Know-how aus der Arbeit mit internationalen Großunternehmen und Dienstleistern mit, und auch das, was im Business wirklich zählt: Leidenschaft, Weitblick und ein starkes, persönliches Netzwerk im beruflichen und privaten Umfeld.

Schon früh zeigte sich: Die Begeisterung für Technik ist das eine, die echte Leidenschaft gilt dem Aufbau von Unternehmen, der Entwicklung von Marken und der Kunst, Menschen, Technik und Ideen miteinander zu verbinden, ist der eigentliche Kern meiner Motivation.

Bereits 2014 gründete ich ein erstes Unternehmen – ausgezeichnet mit dem Gründerpreis „Hannover Impuls“. Es folgten weitere spannende Gründungsprojekte wie die Elektro Schacht GmbH und die Maler Technik Schacht GmbH, die ich strategisch begleitete und erfolgreich mitgestaltete. Doch das Herzstück des Erfolgs ist nicht allein die Erfahrung und Expertise, sondern die Art, wie ich arbeite: partnerschaftlich, authentisch und immer mit Blick auf das große Ganze.

Basti...Handwerker und Unternehmer mit Leidenschaft.

Mein Motto lautet: „Nicht lange reden, sondern machen!“ – „Es macht auch nix, wenn’s schnell geht…“. Ich bin der im Team, der die praktischen Ideen schnell und präzise umsetzt, auch wenn diese manchmal unkonventionell erscheinen. Aber meistens führen die Ideen genau deshalb zum großen Erfolg, weil ich Fachwissen, Kreative Lösungen mit dem persönlichen Netzwerk kombiniere. Während andere noch grübeln oder zögern, bin ich schon mitten in der Umsetzung – und genau das macht den entscheidenden Unterschied.

Nach meiner Schulzeit in Wilhelmshaven habe ich mich für eine Ausbildung im Elektrohandwerk entschieden. Nach einigen Jahren praktischer Erfahrung folgte mein nächster Schritt – die Meisterschule in Oldenburg die ich mit Erfolg und zusätzlich zum Elektro-Meister auch als Betriebswirt des Handwerks abschließen konnte. Mit diesem Extra an Fach-Wissen und der Entschlossenheit, mehr zu erreichen, gründete ich die  Elektrotechnik Schacht GmbH – mein erstes eigenes Unternehmen. 

Ich versuche immer einen Schritt voraus zu sein und liebe mein außergewöhnliches Netzwerk im Handwerk, bei Zulieferern und über die fachlichen Grenzen hinaus. 

Nach der erfolgreichen Gründung von Elektrotechnik Schacht folgten die Maler Technik Schacht GmbH und später die Northern German Barbecue GmbH, Unternehmen, die meine Fähigkeiten in unterschiedlichen Branchen beweisen.

Und ohne unser Team ist alles nix.... 

Alex – Der kreative Kopf und IT-Profi mit Weitblick

Alex ist im wahrsten Sinne des Wortes der Größte im Team – und das nicht nur wegen seiner beeindruckenden 2 Meter Körpergröße. Er überragt auch mit seinem Wissen, seiner kreativen Ader und seinem Gespür für digitale Trends. Als ehemaliger Packmittel-Technologe bringt er technisches Verständnis mit, das er heute als unser IT-Profi für Homepage-, Webshop- und Social-Media-Design auf ein ganz neues Level hebt.

Sein kreatives Auge für Design ist dabei unverkennbar: Vom Logo bis hin zur Online-Präsenz sorgt Alex dafür, dass alles nicht nur funktioniert, sondern auch richtig gut aussieht. Er ist der Anker im Team, wenn es um starke Inhalte, smarte Designs und innovative Ideen geht.

Doch Alex kann mehr als nur Technik und Design. Er ist ein echter Netzwerker, der immer wieder mit überraschenden Kontakten und ungewöhnlichen Lösungsansätzen begeistert. Wo andere lange nachdenken, hat Alex oft schon die perfekte Idee parat – und zeigt, wie Dinge einfach mal gemacht werden können.

Mit seiner Mischung aus Technikaffinität, Kreativität und einem feinen Gespür für Trends ist Alex ein unverzichtbarer Teil des Teams – und beweist, dass Größe eben doch zählt, wenn es um Weitblick und Innovation geht.

Buddy... der aber gar nicht groß genannt werden will... hat aber trotzdem beim konstruieren mächtig mitgeholfen! Danke Buddy! :) 

Und unser jüngstes Mitglied im Food-Creativity Bereich

Sven – Der kreative Allrounder und Social Media Profi von "Knives Out Kitchen" (siehe Instagram)

In unserem Team haben wir mit Sven einen echten Vielseitigkeitsprofi, dessen Talente keine Grenzen kennen. Als ehemaliger Lehrer bringt er nicht nur Wissen und Struktur, sondern auch die Fähigkeit, komplexe Inhalte verständlich und spannend zu vermitteln. 

Als Koch und professioneller Food-Designer verwandelt er jedes Gericht in ein visuelles Meisterwerk und sorgt dafür, dass Essen nicht nur schmeckt, sondern auch aussieht. Was Sven kreiert, sieht nicht nur aus, als könnte es direkt aus einem Gourmet-Magazin stammen, es gehört auch in solche Magazine hinein.

Doch was Sven wirklich auszeichnet, ist seine authentische Persönlichkeit. Als Kumpel und Freund ist er immer für sein Team da, bringt mit seiner magischen Pfanne kulinarische Wunderwerke auf den Tisch und sorgt für eine inspirierende Atmosphäre. Mit einem kreativen Kopf, einer Vielzahl an Fähigkeiten und einem unaufhörlichen Drang, neue Ideen umzusetzen, ist er eine unschätzbare Bereicherung für unser Team.